Chez-Inose BLOG

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恒例の今年初の一本です。

　携帯画像の為見ずらいのはご勘弁。「トロタノア８２」です。ここ最近飲んだワインではダントツの素晴らしいワインでした。このワインのように素晴らしい1年になればいいけどな。

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(2009/01/01(Thu) 15:15:02)

年頭の所感

　只今ホームグランドのインダルスドリームの年越しから戻りました。世の中の状況は相変わらずしんどい状況が続いております。私たちにとっても当然ながらの逆風です。それでも自分の好きな料理を作らせてもらえることはやっぱり幸せです。今年も全てのお客様に恩返しができるよう一路邁進したいと思っております。本年も宜しくお願いします。

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(2009/01/01(Thu) 03:40:24)

今夜はサプライズ

　イブの今夜の演奏の３セット目のこと。宇都宮を代表するジャズボーカリストの橋本ジュリさんが飛び入りで３曲ほど歌ってくれました。私も入れてもらって４人での演奏はお客様への素晴らしいクリスマスプレゼントになったと思います。今夜のお客様はちょっとラッキーでしたね。

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(2008/12/25(Thu) 02:07:26)

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